« 雨の中、桜 | トップページ | 早起き万歳!? »

密かな野望

相変わらず、冷たい雨が降り続いております。
―が、福岡気象台の桜は、本日満開となったとのことです!
気温、かなり低いと思うのですが…早いなぁ。
今週末には雨も上がっているそうなので、桜、堪能したいと思います

さてさて、話は変わりますが
皆様“中華料理”といえば…?

赤いとか辛いとか、そういった感じではないかと。
(あ、これ韓国料理に当てはまりますね
そんな中華料理を支える調味料が『豆板醤』

この豆板醤。
原材料が何だかご存知ですか?

Soramame02

答えは、そう!そら豆です
私、つい先日初めて知りました

これからそら豆が出回る季節なので、暇さえあれば
「自家製豆板醤作りに挑戦してみたい」
そんな野望を抱いていたり、いなかったり ( ̄▽ ̄)

« 雨の中、桜 | トップページ | 早起き万歳!? »

小噺」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 密かな野望:

« 雨の中、桜 | トップページ | 早起き万歳!? »

2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
無料ブログはココログ