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ハーブの花

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園長宅にひっそり植えられた、ハーブの苗があります。
以前の野菜に引き続き、こちらも花が咲いたのでご紹介~。さて、↑は何の花でしょう?

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もう1枚、これは?
こっちは最近メジャーのようだし、葉っぱで分かるかも…。

正解は…
1枚目が
セージ(チェリーセージ)で、2枚目がバジルです。

バジルは大分食べなれたので、使い勝手が分かるようになったのですが…
セージってどんな料理に使うものなのでしょうか?
見た目、葉っぱはミントに似ている気もするし、花はエンドウ豆のようだし。
何かオススメ方がありましたら教えて下さい

夏に近付くにつれ、段々と食欲も落ちがちです。
ハーブを取り入れ、料理に一ひねりといきたいものです

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