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収穫祭 ―トマト編―

ちょくちょく話題に上る、園長宅のプランター菜園。今の時期はミニトマトが毎日のごとく、収穫されています。

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             ミニトマト「アイコ」
             本当はもっと赤いのです~っ

このミニトマト「アイコ」、知ってらっしゃる方もいるのでは?
縦長・肉厚のミニトマトで、糖度が9~11度と他のものに比べかなり高いのが特徴です。
(普通の大きいトマトは4~6度、ミニトマトで6~8度位だとか)
(フルーツトマトとかは8度以上)

トマトも最近ではかなり品種が増えましたが…、
このアイコはなかなかオススメです

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